お鮨とロゴマーク(縦型)

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

価格変更のお知らせ

 いつも伊な勢をご利用いただき、厚くお礼申し上げます。
 この度は、昨今の原材料や諸経費の高騰などにより、2024年1月より一部メニューの価格変更をさせていただくこととなりました。
 大変心苦しいご案内となりますが、日頃より当店をご利用いただいております皆様におかれましては、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
 今後もお客様にはより良いサービスを提供できますようスタッフ一同努めて参りますので変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます。
                                                2023年11月 伊な勢
 
 

価格変更のお知らせ

 いつも伊な勢をご利用いただき、厚くお礼申し上げます。
 この度は、昨今の原材料や諸経費の高騰などにより、2024年1月より一部メニューの価格変更をさせていただくこととなりました。
 大変心苦しいご案内となりますが、日頃より当店をご利用いただいております皆様におかれましては、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
 今後もお客様にはより良いサービスを提供できますようスタッフ一同努めて参りますので変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます。
           2023年11月 伊な勢
 

私たちの想い

concept

 こだわりの鮨とこだわりの酒で、
        最上級のおもてなし。

建物の外観

こだわりの鮨とこだわりの酒で、
        最上級のおもてなし。

  歴史を感じる町「河崎」。
  そのそばを流れる勢田川のほとりに、
  「伊な勢」はあります。  

  

古い門を潜ると…
伝統ある木造家屋をリメイクし、木の良さを活かしたどこか懐かしく、
ちょっぴりモダンな風合いを漂わせた建物は
タイムスリップしたかのような趣のある空間。
 
伊勢志摩の海の幸を中心とした旬の素材。
伊勢海老・あわび・松阪牛。
料理に合わせた地酒。心を込めて握る寿司。
 
静かにJazzが流れるなか、大きな窓ごしに庭を眺めながら、
何気ない会話と共にゆったり流れる時間を心ゆくまでお楽しみください。
 
あなたとの出会いを楽しみにしてお待ちしております。

  歴史を感じる町「河崎」。
  そのそばを流れる勢田川のほとりに、
  「伊な勢」はあります。  

古い門を潜ると…

伝統ある木造家屋をリメイクし、木の良さを活かしたどこか懐かしく、
ちょっぴりモダンな風合いを漂わせた建物は
タイムスリップしたかのような趣のある空間。
 
伊勢志摩の海の幸を中心とした旬の素材。
伊勢海老・あわび・松阪牛。
料理に合わせた地酒。心を込めて握る寿司。
 
静かにJazzが流れるなか、大きな窓ごしに庭を眺めながら、
何気ない会話と共にゆったり流れる時間を心ゆくまでお楽しみください。
 
あなたとの出会いを楽しみにしてお待ちしております。

伊な勢紹介

about us

調理前の魚貝類
 

魚が旨いと書いて「鮨」

   伊勢湾をはじめとする海の恵み
 
   旨い魚と地酒を傾けるひと時
 
   形なんて気にしない ただ、楽しむだけ

 
店内のカウンター
 
カウンター

飾らない会話を 楽しむカウンター

   ゆったり気楽に囲むテーブル
 
   勢田川のせせらぎのように
 
   穏やかに流れる時間
 

 

メニュー

menu


 

 
 写真はイメージです

 

 
 
メニュー (昼・夜)

地元に縁のある季節の食材でお鮨とお料理をご提供します。

食材をほんの少しの手間と愛情をかけて調理し、

お鮨を握らせていただきます。

ありふれた身近な食材を、素朴にゆったりとした空間と

時間の中で楽しんでいただけたら幸いです。

 

     12,000円(税込)
          お刺身とお料理4品とお寿司、お椀物、デザートのコースです。
      8,800円(税込)
          お刺身とお料理4品とお寿司、お椀物、デザートのコースです。
      4,400円(税込)
          小鉢と茶わん蒸し、揚げ物(天ぷらなど)、お寿司、お椀物、デザートのセットです。
 
      3,300円(税込) ★火・水・木の平日の昼のみ
          ちらし寿司のメニューです。
               ※数量限定ですので品切れの場合もございます
 

お席の確保の為に前日までのご予約をお願いします。

ご予約の際にご予算を決めてください。内容はおまかせになります。
 
アレルギーや苦手なものがある場合は、ご予約時にあらかじめお伝えください。
 
※テーブル席でのコースメニューのご予約が基本スタイルの為、単品メニューのご注文につきましては、
 予約状況が対応可能な場合のみ受付させていただきます

 

 
 写真はイメージです

 

 
 
メニュー (昼・夜)

地元に縁のある季節の食材でお鮨とお料理をご提供します。

食材をほんの少しの手間と愛情をかけて調理し、

お鮨を握らせていただきます。

ありふれた身近な食材を、素朴にゆったりとした空間と

時間の中で楽しんでいただけたら幸いです。

 

12,000円(税込)
     お刺身とお料理4品とお寿司、お椀物、
     デザートのコースです。
  8,800円(税込)
     お刺身とお料理4品とお寿司、お椀物、
     デザートのコースです。
  4,400円(税込)
     小鉢と茶わん蒸し、揚げ物(天ぷらなど)、
     お寿司、 お椀物、デザートのセットです。 
 
  3,300円(税込) 
     ★火・水・木の平日の昼のみ
      ちらし寿司のメニューです。
     ※数量限定ですので品切れの場合もございます
 

お席の確保の為に前日までのご予約をお願いします。

ご予約の際にご予算を決めてください。内容はおまかせになります。
 
アレルギーや苦手なものがある場合は、
ご予約時にあらかじめお伝えください。
 
※テーブル席でのコースメニューのご予約が基本スタイルの為、単品メニューのご注文につきましては、予約状況が対応可能な場合のみ受付させていただきます
 写真はイメージです

 

 

牛しぐれいなり 

 
「牛しぐれいなり」が一口サイズで復活いたしました。

お出汁をたっぷりと含んだモチモチのお揚げで、

牛肉のしぐれ煮と紅しょうがを包みました。

いりゴマと青のりがほんのりと香ります。

 

1個 200円(税込)

 

お持ち帰り

4個入り 800円(税込)
8個入り 1,600円(税込)
 
※完売の際は、何卒ご理解のほどをお願いいたします。

天ぷらの盛り合わせ

 
取り揃えた地酒たち

 

ドリンクメニュー

日本酒 三重の地酒

作 雅の智(純米大吟)、作 穂の智(純米)、而今、酒屋八兵衛(純米)、瀧自慢(純米大吟)、滝水流(純米)、半蔵(純米大吟)、伊勢の白酒(スパークリング日本酒)

日本酒 その他

上喜元(純米吟)、飛露喜(純米大)、みむろ杉(純米大)、いっちょらい(吟醸)、九頭竜(本醸造[常温・熱燗])

焼酎(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り)

中々(麦)、陶酔中々(麦)、百年の孤独(麦)、㐂六(芋)、一尚(芋)、たちばな原酒(芋)、野うさぎの走り(もち米)

ビール

エビス(中瓶・生ビール中・生ビール小)

地ビール 

神都麦酒、ペールエール、ヒメホワイト、期間限定ビール

梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)

百年梅酒(甘め)、すっぱい梅酒、しそ梅酒

リキュール

あらごしみかん、ゆずリキュール

ハイボール

ワイン

グラスワイン(白・赤)、フルボトル(白・赤)

ノンアルコール

ノンアルコールビール、ノンアルコール梅酒、ノンアルコールカシスオレンジ、ノンアルスパークリング

ソフトドリンク

100%ぶどう果汁(赤)、伊勢志摩ゆずサイダー、忍者エール(ジンジャーエール)、Sサイダー、オレンジジュース、ウーロン茶

SNS

social network service

最新の情報はインスタグラムをご確認ください。
Facebookぺーじはこちらです。
※環境及び仕様により調整中の事があります
Linktree(各種リンク)はこちらです。

店主挨拶

store owner's sentences

心を込めて握らせていただきます。

 
鮨を握る大将

店主

山本将弘

鮨を握る大将

心を込めて握らせて頂きます。

店主

山本将弘

      伊な勢のホームページにご訪問くださりありがとうございます。
 
      生まれ育ったこの地が大好きで伊勢にちなんだ名前をつけました。

      地元に縁のある食材を中心に、ほんの少しの手間と愛情をかけて調理し、
      お鮨を握らせていただきます。

      最高の素材、目新しい食材や調理法はございません。
 
      ごくありふれた身近な素材を、
      素朴にゆったりとした空間と時間の中で楽しんでいただけたら幸いです。
伊な勢のホームページにご訪問くださりありがとうございます。
 
生まれ育ったこの地が大好きで伊勢にちなんだ名前をつけました。

地元に縁のある食材を中心に、ほんの少しの手間と愛情をかけて調理し、
お鮨を握らせていただきます。

最高の素材、目新しい食材や調理法はございません。
 
ごくありふれた身近な素材を、
素朴にゆったりとした空間と時間の中で楽しんでいただけたら幸いです。

店舗案内

restaurant

所在地

三重県伊勢市神久5丁目1-35

   宇治山田駅・伊勢市駅からお車で約5分、

        歩いて20分程の勢田川沿いです

営業時間

ランチタイム11:30〜13:45 

ディナータイム 17:30〜21:30

  ※いずれもラストオーダーは閉店45分前

定休日

毎週月曜日 ※他不定休有

※7月16日(火)・30日(火)、8月20日(火)・21日(水)・22日(木)は臨時休業となります

電話番号

0596-26-0008

対応クーポン

現在、対応させていただいておりますクーポン等はございません。

 

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お問い合わせ

contact

お問い合わせ・ご予約
0596-26-0008

 
※テーブル席でのコースメニューのご予約が基本スタイルの為、
カウンター席や単品メニューのご注文につきましては、
予約状況が対応可能な場合のみ受付させていただきます。

お問い合わせ・ご予約
0596-26-0008

 
※テーブル席でのコースメニューの
ご予約が基本スタイルの為、
カウンター席や単品メニューの
ご注文につきましては、
予約状況が対応可能な場合のみ
受付させていただきます。
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