お鮨とロゴマーク(縦型)

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

私たちの想い

concept

 こだわりの鮨とこだわりの酒で、
        最上級のおもてなし。

建物の外観

こだわりの鮨とこだわりの酒で、
        最上級のおもてなし。

  歴史を感じる町「河崎」。
  そのそばを流れる勢田川のほとりに、
  「伊な勢」はあります。  

  

古い門を潜ると…
伝統ある木造家屋をリメイクし、木の良さを活かしたどこか懐かしく、
ちょっぴりモダンな風合いを漂わせた建物は
タイムスリップしたかのような趣のある空間。
 
伊勢志摩の海の幸を中心とした旬の素材。
伊勢海老・あわび・松阪牛。
料理に合わせた地酒。心を込めて握る寿司。
 
静かにJazzが流れるなか、大きな窓ごしに庭を眺めながら、
何気ない会話と共にゆったり流れる時間を心ゆくまでお楽しみください。
 
あなたとの出会いを楽しみにしてお待ちしております。

  歴史を感じる町「河崎」。
  そのそばを流れる勢田川のほとりに、
  「伊な勢」はあります。  

古い門を潜ると…

伝統ある木造家屋をリメイクし、木の良さを活かしたどこか懐かしく、
ちょっぴりモダンな風合いを漂わせた建物は
タイムスリップしたかのような趣のある空間。
 
伊勢志摩の海の幸を中心とした旬の素材。
伊勢海老・あわび・松阪牛。
料理に合わせた地酒。心を込めて握る寿司。
 
静かにJazzが流れるなか、大きな窓ごしに庭を眺めながら、
何気ない会話と共にゆったり流れる時間を心ゆくまでお楽しみください。
 
あなたとの出会いを楽しみにしてお待ちしております。

伊な勢紹介

about us

調理前の魚貝類
 

 魚が旨いと書いて
        「鮨」

   伊勢湾をはじめとする海の恵み
 
   旨い魚と地酒を傾けるひと時
 
   形なんて気にしない
        ただ、楽しむだけ

 
店内のカウンター
 
カウンター

 飾らない会話を
  楽しむカウンター

   ゆったり気楽に囲むテーブル
 
   勢田川のせせらぎのように
 
   穏やかに流れる時間 

 
アワビの一品料理
 
一品料理

 季節の旬素材を
  一品料理で味わう

   ひとつの素材にも
 
   いろいろな表情が
 
   楽しめる
 
   ※単品注文は各コースで使用する
    素材の中からお選びいただけます

 

メニュー

menu

 写真はイメージです

 

 

雛ちらし ご予約承っております

3月3日(金) 50食限定となります

1人前1,950円(税込) お電話お待ちしております

          ☎︎0596-26-0008

お電話のみでのご予約制となります。
受け渡しは3月3日(金)の15:00〜17:00内でご相談ください。
※例年、締切前に完売いただいておりますので、お早めのご予約をおすすめさせていただきます。
 完売の際は、何卒ご理解のほどをお願いいたします。
8.jpg inasecorse.jpg 10.jpg 14.jpg 11.jpg 2.jpg 6.jpg 1.jpg 3.jpg 7.jpg 9.jpg 5.jpg 4.jpg inasetenpura.jpg
 写真はイメージです

 

 
 
メニュー (昼・夜)

地元に縁のある季節の食材でお鮨とお料理をご提供します。

食材をほんの少しの手間と愛情をかけて調理し、

お鮨を握らせていただきます。

ありふれた身近な食材を、素朴にゆったりとした空間と

時間の中で楽しんでいただけたら幸いです。

    11,000円(税込)
    7,700円(税込)
 
    4,400円(税込)
   ※お料理とにぎりのセットです。
    お造りはつきません。
 
    3,300円(税込) ★火・水・木の平日の昼のみ
   ※ちらし寿司のメニューです。 数量限定ですので品切れの場合もございます。
 

お席の確保の為に前日までのご予約をお願いします。

ご予約の際にご予算をお伝えください。内容はおまかせになります。
 
アレルギーや苦手なものがある場合は、
ご予約時にあらかじめお伝えください。
 
ご予約が集中しないように時間調整をお願いしておりますが、
お待たせしてしまう場合もあるかと思います。
何卒、ご了承ください。
  
※テーブル席でのコースメニューのご予約が基本スタイルの為、単品メニューのご注文につきましては、予約状況が対応可能な場合のみ受付させていただきます。
天ぷらの盛り合わせ

取り揃えた地酒たち

ドリンクメニュー

日本酒 三重の地酒

作 雅の智(純米大吟)、作 穂の智(純米)、而今、酒屋八兵衛(純米)、瀧自慢(純米大吟)、滝水流(純米)、半蔵(純米大吟)、伊勢の白酒(スパークリング日本酒)

日本酒 その他

上喜元(純米吟)、飛露喜(純米大)、みむろ杉(純米大)、いっちょらい(吟醸)、九頭竜(本醸造[常温・熱燗])

焼酎(ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り)

とさ(米)、中々(麦)、陶眠中々(麦)、百年の孤独(麦)、㐂六(芋)、一尚(芋)、たちばな原酒(芋)、野うさぎの走り(もち米)

ビール

エビス(中瓶・生ビール中・生ビール小)

地ビール 

神都麦酒、ペールエール、ヒメホワイト、期間限定ビール

梅酒(ロック・水割り・ソーダ割り)

百年梅酒(甘め)、すっぱい梅酒、しそ梅酒

リキュール

あらごしみかん、ゆずリキュール、トマトサワー

ハイボール

ワイン

グラスワイン(白・赤)、フルボトル(白・赤)

ノンアルコール

ノンアルコールビール、ノンアルコール梅酒、ノンアルコールオレンジ、ノンアルスパークリング

ソフトドリンク

100%ぶどう果汁(赤)、伊勢志摩ゆずサイダー、忍者エール(ジンジャーエール)、Sサイダー、オレンジジュース、ウーロン茶

SNS

social network service

最新の情報はインスタグラムをご確認ください。
Facebookページはこちらです。
※環境及び仕様により調整中の事があります
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※環境及び仕様により調整中の事があります

店主挨拶

store owner's sentences

心を込めて握らせていただきます。

 
鮨を握る大将

店主

山本将弘

鮨を握る大将

心を込めて握らせて頂きます。

店主

山本将弘

      伊な勢のホームページにご訪問くださりありがとうございます。
 
      生まれ育ったこの地が大好きで伊勢にちなんだ名前をつけました。

      地元に縁のある食材を中心に、ほんの少しの手間と愛情をかけて調理し、
      お鮨を握らせていただきます。

      最高の素材、目新しい食材や調理法はございません。
 
      ごくありふれた身近な素材を、
      素朴にゆったりとした空間と時間の中で楽しんでいただけたら幸いです。
伊な勢のホームページにご訪問くださりありがとうございます。
 
生まれ育ったこの地が大好きで伊勢にちなんだ名前をつけました。

地元に縁のある食材を中心に、ほんの少しの手間と愛情をかけて調理し、
お鮨を握らせていただきます。

最高の素材、目新しい食材や調理法はございません。
 
ごくありふれた身近な素材を、
素朴にゆったりとした空間と時間の中で楽しんでいただけたら幸いです。

店舗案内

restaurant

所在地

三重県伊勢市神久5丁目1-35

   宇治山田駅・伊勢市駅からお車で約5分、

        歩いて20分程の勢田川沿いです

営業時間

ランチタイム11:30〜13:45 

ディナータイム 17:30〜21:30

  ※いずれもラストオーダーは閉店45分前

定休日

毎週月曜日 ※他不定休有

★2月7日(火)は臨時休業となります

※2月12日(日)はランチのみの営業となります       

電話番号

0596-26-0008

対応イベント

みえ旅プレミアムキャンペーン 対象店

伊勢の台所 河崎蔵まちへの招待状 参画店

 

★現在、対応させていただいております各種イベントとなります。

※利用期間・利用方法等の詳細は、各事務局様へお問い合わせください。

 
 

お問い合わせ

contact

お問い合わせ・ご予約
0596-26-0008

 
※テーブル席でのコースメニューのご予約が基本スタイルの為、
カウンター席や単品メニューのご注文につきましては、
予約状況が対応可能な場合のみ受付させていただきます。

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